Rotulado de alimentos
dc.contributor.author | Cámara de Comercio de Bogotá | |
dc.contributor.author | Vicepresidencia de Competitividad | |
dc.date.accessioned | 2023-05-08T17:04:44Z | |
dc.date.available | 2023-05-08T17:04:44Z | |
dc.date.issued | 2023-05 | |
dc.description | Como resultado del trabajo realizado durante 2022, nos complace poner a disposición del empresariado de Bogotá-Región y del país, esta herramienta metodológica dirigida a la comunidad empresarial de la industria de alimentos y bebidas para que tengan una herramienta práctica de consulta sobre los requisitos que deben cumplir las etiquetas de alimentos y el rotulado nutricional y frontal. En su elaboración han participado profesionales con experiencia en la industria de alimentos y bebidas y se han tomado como referencia las Resoluciones 5109 de 2005, 810 de 2021, 2492 de2022 y 32209 de 2020. | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11520/28438 | |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
dc.subject.proposal | Industria de alimentos | spa |
dc.subject.proposal | Etiquetado de alimentos | spa |
dc.subject.proposal | Etiquetado nutricional | spa |
dc.subject.sector | Turismo y Gastronomía | spa |
dc.subject.topic | Categorías Temáticas CCB::Entorno sectorial | spa |
dc.title | Rotulado de alimentos | spa |
dc.type | other |
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