Investigación de mercados para el desarrollo y lanzamiento de un restaurante saludable en la ciudad de Bogotá

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Fecha
2015-09-08
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Editor
Fundación Universitaria Empresarial de la Cámara de Comercio de Bogotá - Uniempresarial
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Resumen

Based on new trends of Colombian people for healthy choices, this research was created to find out and analyze the perception of people from Bogota about launching a healthy food restaurant in the city. Based on the growth of this sector and consumption trends this research determine the viability of a healthy food restaurants business idea.

Descripción
La presente investigación busca conocer la percepción de los residentes y trabajadores del sector de chapinero en Bogotá, frente a la posibilidad de implementar en el mercado local, un restaurante dedicado a la preparación de alimentos saludables. Debido al crecimiento acelerado que ha reportado el sector de los restaurantes se plantea esta investigación con el fin de evaluar diferentes factores que determinan la acogida de esta idea de negocio en el sector. Además se pretenden conocer tendencias actuales referentes a la temática saludable.
Temas
Comida saludable
Restaurante
Salud
Vida
Estilo de vida
Investigación de mercados
Mix de marketing
Marco jurídico aplicable
Decisión
Ciudad del laudo
Parte convocante
Parte convocada
Árbitros, Consejero, Ponente, Magistrado Ponente
Tipo de contrato del Laudo
Jurisprudencia citada
Documentos relacionados
Razón de la decisión
Notas
ISBN
Antecedentes
Número de radicado
Conferencistas
Magistrado
Director de trabajo de grado
Derecho alegado
Árbitros
Título de grado
Identificador local
Materias Normalizadas
Gastronomía
Servicio al cliente
Restaurantes
Marketing
Clasificación Dewey
T 658.83 / G569i
Citación