Anayacoly es una finca dedicada a la producción de hierbas aromáticas para exportación en fresco, con especies tales como: Romero, Cebollín, Tomillo, Estragón, Cebollín, Orégano, entre otras. Actualmente la unidad productiva, tiene una infraestructura vial definida, sin dificultades en los medios de transporte. Al interior de la finca existen caminos definidos que dan paso a la vivienda, las oficinas y el cultivo. La unidad productiva cuenta con varios invernaderos.