Este documento hace parte de los resultados obtenidos durante el desarrollo del Proyecto de Cooperación de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica en el Marco de la Estrategia Agroindustrial de Bogotá y Cundinamarca, llevado a cabo por el Corredor Tecnológico Agroindustrial con el apoyo del Proyecto Mega de la Cámara de Comercio de Bogotá. El Corredor Tecnológico Agroindustrial es una iniciativa de la Universidad Nacional de Colombia, CORPOICA y el SENA, a través del cual se disponen de recursos humanos y financieros para apoyar actividades de innovación, desarrollo y transferencia tecnológica (para las cadenas hortícola, frutícola, aromáticas y la cadena láctea) para los productores y empresarios de la región. El sistema de producción de brócoli se encuentra ubicado en la Finca El Diamante, Vereda Parcelas, municipio de Mosquera, departamento de Cundinamarca, Colombia; con una área aproximada de 0,9 hectárea, con 50.000 plantas; el cual se encuentra ubicado a 2.550 msnm, con una temperatura promedio de l4°C y presenta una precipitación anual de 646 mm (Instituto Geográfico Agustin Codazzi - IGAG, 1996). Esta zona, hace parte de la formación bosque seco montano bajo.