La empresa Chispa y Sabor es una pequeña empresa de comida colombiana fundada en la ciudad de Bogotá en el año 2003 la cual ofrece el servicio a la mesa de una gran variedad de platos entre los cuales se encuentran pollo, carne, pescado, comidas rápidas, frutería y heladería. Ésta se encuentra ubicada en la zona suroccidente de la cuidad siendo reconocida en el sector por su gran infraestructura, su variedad de productos y sus excelentes precios y calidad. Así como su competencia, la empresa desea empezar a optimizar todos sus procesos y actividades diarias mediante el uso de nuevos componentes tecnológicos y digitales que le ayudarán a lograr a tener un mayor control en sus operaciones y una mayor competitividad, consiguiendo así un gran cambio y transformación tecnológica con respecto a como solía trabajar hace unos años en sus áreas logística y comercial. La empresa planea empezar a implementar procesos de orden, control y seguimiento en sus operaciones implementando un sistema de gestión de la información y así mismo desarrollando nuevas plataformas y canales de comunicación digital que le ayudarán a avanzar un paso más y a crecer en el mundo globalizado de hoy.